[food

アンチョビをオイル漬けした(続・アンチョビ物語)

 - 
アンチョビ作り7月4日に仕込んだアンチョビ、1ヶ月と少し経ったので、塩を落としてオイル漬けしてみることにした。

39日経過で、こんな状態に。

2週間目あたりでふと保存性が不安になりドバッと塩を追加したので、白くざらついている。

続きを読む

アンチョビをオイル漬けした(続・アンチョビ物語) はコメントを受け付けていません
[camp

LODGE ロジック NEWコンボクッカー LCC3

 - 
LODGE ロジック NEWコンボクッカー LCC3ダッチオーブン買った! 

ここ数年、友達と一緒に4人~10人位でキャンプする機会が増えてきたのだけれど、よその家の装備を見せてもらい、我が家のデュオキャンプだけでは必要を感じなかったり、所有することを想像していなかったグッズが気になるようになってしまった。そのひとつが、ダッチオーブン。
続きを読む

LODGE ロジック NEWコンボクッカー LCC3 はコメントを受け付けていません