フードプロセッサー／だし

昔も持っていたけど、あまり使わないまま人にあげてしまったフードプロセッサー。場所をとるし、どうしようかなーと悩んでいたんだけど、小さくて洗いやすそうなのを発見したので買ってしまった。

山形の郷土料理「だし」を初めて作ってみた。きゅうりとみょうがと茄子とオクラ、しそ、ネギ、昆布などをガーッとまぜるだけで、10分ほどでできた。うまい！　楽すぎる！　フープロ最高！